【美食】嘉義大雅路餐廳/◇飯漁民食堂◆/讓你感受回到家的溫馨,吃著懷念的美食饗宴,與眾不同的懷舊餐廳!
嘉義大雅路一帶可以說是美食的一級戰區!
各式的美食餐廳在這附近真的是超級多家,
好姐妹下班約吃飯來這附近尋找美食~
之前經過就滿常經過這家餐廳,外觀招牌看起來很明亮讓人印象深刻!
今天就帶著好姐妹來替大家嚐一嚐~
《飯漁民食堂》
飯漁民食堂就位於嘉義市東區大雅路上,
潔淨的外觀、鮮明的招牌,在大雅路上算是相當顯眼的一家餐廳!
而且這邊交通位置相當方便~
不管是開車還是騎機車這邊都相當好停車!
門口到處看的到漁民食堂的餐點菜色
還時常推出各式各樣的超值套餐
店家外頭廣告那大大的菜頭飯更是讓人印象深刻,
感覺一定要點個一碗來嚐嚐~
相當乾淨舒適的日式風格裝潢,
整體的環境還有燈光讓進來用餐的顧客會覺得很舒服,
像是回到家裡面吃飯一樣!
連吧台座位用餐區的空間也設計的十分貼心,
座位前的牆上還裝有好幾台這樣的小型平板電視。
剛好是用餐時間
所以店裡面的顧客還滿多的
點餐嘍~
漁民食堂的菜色種類相當豐富!
「主打一菜一汁好定食」無論想吃飯、麵還是鍋物、
蔬食、涼菜、熱菜、炸物、烤物還是有想要吃的菜色這邊基本上都是應有盡有!
一定要先來個小菜開開胃拉~
每一道都各有特色!
(仙來一盤/168元)
這道就是在以前鄉下吃辦桌時,都會先上一盤冷物拼盤,
給家人團聚在一起聊天時愜意享受,以這個出發點而創造的。
最好吃的覺得還是那個蟹鉗,吃起來感覺很新鮮~
(台式海鮮砂砂鍋/288元)
這款是菜頭飯為粥底,加上豐富的海鮮跟菜瓜,
把海鮮跟菜瓜的鮮甜融合在一起,濃稠的口感真的好好吃!
(鯖魚西京燒/288元)
利用進口的味增跟清酒調製的醬汁醃製,用鹽烤的方式,
酥脆的外皮包裹滿滿的肉汁,真的很下飯!
旁邊搭配柚子醬醃製的白蘿蔔,既解膩又清爽!
(鮭魚豆漿石狩砂砂鍋/288元)
湯底是由柴魚加日本味增跟清酒下去調味,
用鮭魚頭跟下巴下去熬製,再加上豆漿調和而成,
味增一點都不會死鹹很溫潤的口味,
每一口都喝得到滿滿豐富的膠質,
非常濃郁很好下飯。
裡面的鮭魚真的超大塊的,香濃又鮮甜!
(漁民蘿蔔粿/68元)
這款真的是大推,咬起來清新的蘿蔔香又加上臘腸、臘肉,
港式作法的口感軟嫩又吃得到顆粒口感,不愧是人氣招牌菜!
(台味夯雞腿/288元)
這個照燒雞腿真的大推!
香香甜甜的照燒味道真的很棒,跟外面一般的照燒醬汁很不一樣!
燒烤的也是恰到好處~
外皮酥酥脆脆、裡面肉質嫩又多汁!
滿滿的一桌好菜~~
滿平價的、口味我也滿喜歡的,
真的還挺適合全家或三五好友一起來聚餐呦!
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-------- 店家資訊 ----------
官網:http://xn--cksr08bp8b7s1ehca.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/fishman2011
地址:嘉義市大雅路二段413號
營業時間:週一到週日上午11:00~下午2:00
下午5:00~晚上8:30
電話:05-2779899